Eremito: Un magico rifugio medievale

Eremito si trova in provincia di Terni, nel comune di Parrano, un antico borgo medievale in pietra, dominato dal castello risalente al XII secolo. A pochi chilometri di distanza si trovano Orvieto e Città della Pieve, con le loro prelibatezze enogastronomiche e la loro ricca storia e cultura. Questo magico rifugio è un Eremo adagiato sulla cima di una collina che domina la valle incontaminata del fiume Chiani, affluente del Tevere, circondato da 3000 ettari di riserva naturale.

Ecologia, tecnologia, spiritualità: sono questi i pilastri di questa Residenza d'Epoca Eco-Lusso riportata all'antico splendore: il luogo ideale per chi viaggia da solo e aspira a trascorrere una vacanza spirituale nel silenzio, in un edificio in pietra caldo d'inverno e fresco d'estate, ristrutturato con le moderne tecniche di bioedilizia, ma che rispecchia appieno l'atmosfera del monastero medievale.

Eremito è stato pensato per l'uomo del terzo millennio e per il suo urgente bisogno di ristabilire un dialogo con se stesso, concedendosi una pausa di disintossicazione digitale completa, trascorrendo qualche giorno nel lusso del silenzio e della pace, godendo delle cose semplici che sono quelle che ci fanno stare bene. Quattordici piccole camere - le "celluzze" - con letto alla francese, lenzuola di canapa cucite a mano e una speciale seduta in pietra accanto alla finestra con vista; un refettorio con camino per condividere i pasti; una sala di lettura etnica con grande camino; un'area relax scavata nella roccia, con una piccola piscina di acqua calda, con idromassaggio, illuminata e due stanze adibite a bagno turco con soffitto a volta in pietra... Canti gregoriani come sottofondo musicale. In tarda serata, l'atmosfera diventa magica alla luce di centinaia di candele e torce.

Eremito è anche una fattoria: gli ingredienti dei suoi piatti monastici veg provengono dall'orto, dal frutteto, dal giardino delle erbe aromatiche, dal vigneto della sua tenuta. Il bisogno di solitudine e tranquillità è bilanciato da attività facoltative da condividere con gli altri, come il "light yoga" al mattino presto per tutti, le passeggiate disintossicanti nei boschi, al fiume o alla cascata, il giardinaggio e l'equitazione.