L'arte del vino al Castello di Ama

Il Castello di Ama è una destinazione da sogno situata nel mezzo delle fiorenti colline del Chianti, in Toscana, dove vigneti e oliveti si estendono a perdita d'occhio. La settecentesca villa nobiliare prende il nome dal grazioso borgo in pietra di Ama, che cinque secoli fa era un fiorente centro agricolo e vinicolo. L'azienda è stata fondata negli anni Settanta da un gruppo di famiglie che hanno voluto riportare Ama ai fasti del passato, preservando la produzione del Chianti Classico, uno dei vini più prestigiosi al mondo.

Conservato con amore e dedizione, oggi il Castello di Ama vanta una delle più raffinate collezioni d'arte contemporanea d'Europa, diventando la scelta perfetta per gli amanti dell'arte e gli intenditori di tutto il mondo. Grazie alla sua posizione esclusiva in mezzo a splendidi vigneti e giardini, l'azienda può offrire anche rilassanti tour attraverso il borgo e i sentieri naturali, dove gli ospiti possono godere di sofisticate degustazioni di vino.

Un'altra villa del borgo, Villa Pianigiani, ospita Il Ristoro di Ama, il raffinato ristorante dove lo chef di origine siciliana Giovanni propone una selezione di piatti regionali cucinati con ingredienti freschi e di stagione provenienti direttamente dall'orto del Ristoro. Nel pomeriggio, sarà possibile degustare alcuni dei migliori vini della cantina seduti sulla rilassante terrazza del ristorante, godendo di una vista mozzafiato.
Per vivere appieno l'esperienza del Castello di Ama, i visitatori possono soggiornare in cinque diverse suite, ognuna delle quali è stata progettata e arredata con gusto per valorizzare la storia e il patrimonio artistico dell'antico edificio.