Masseria Moroseta: Fattoria Contemporanea

Nel cuore della campagna pugliese si trova un luogo magico tra la natura selvaggia degli uliveti e la splendida costa pugliese. A pochi minuti dalle pittoresche spiagge e a breve distanza dalle città storiche di Cisternino e Alberobello, note per le loro case tradizionali pugliesi, il paesaggio è ricco di antiche masserie pugliesi note come Masserie, tra cui: Masseria Moroseta. Una struttura moderna che rende omaggio alle strutture tradizionali che sono state l'epicentro dell'autentico stile di vita pugliese incentrato sull'agricoltura e sull'autosostenibilità, abbinandolo a soluzioni moderne di design e ospitalità.

Masseria Moroseta è il primo progetto architettonico del designer Andrew Trotter, che ha trasmesso il suo fascino per il paesaggio e le tradizioni pugliesi in una villa moderna ispirata alle antiche masserie della regione. Con una struttura quasi metafisica, Andrew e il proprietario Carlo Lanzini hanno immaginato un'architettura innovativa che non si sentisse fuori posto nella splendida cornice: le linee pulite e taglienti della Masseria sono oggi immediatamente riconoscibili e sono diventate un punto fermo della regione di Ostuni, ma sono comunque perfettamente integrate nell'ambiente circostante.

Per perseguire ulteriormente il connubio tra innovazione e tradizione, tutti i materiali per la costruzione sono stati reperiti localmente, compreso il rinomato tufo di arenaria locale, componente originale dell'architettura pugliese.

Come la struttura tradizionale di una masseria pugliese, la Masseria è costruita e incentrata su un cortile con archi, pavimenti in pietra calcarea e pareti in arenaria bianca; qui si trova il salone della Masseria e la veranda da cui gli ospiti possono apprezzare viste mozzafiato sui paesaggi circostanti e sul mare blu. Le camere sono pensate anche per sostenere le giornate più calde delle estati del Sud Italia, con soffitti a volta e pavimenti in pietra progettati per mantenere gli spazi freschi e traspiranti. Basata su un approccio eco-compatibile, la Masseria Moroseta è stata costruita utilizzando tecniche di bioedilizia e sfruttando l'energia solare e soluzioni di isolamento a risparmio energetico.

Le sei camere della Masseria Moroseta sono state progettate per garantire un'esperienza naturale e allo stesso tempo lussuosa: con materiali grezzi, biancheria e tessuti sofisticati, le camere appaiono minimaliste ma con pezzi accuratamente selezionati. Dettagli come i divani in pietra, i giardini privati con ulivi centenari, i tappeti intricati e le maioliche fanno apparire lo spazio da sogno e permettono agli ospiti di godere della pace e del relax del luogo.

La Masseria Moroseta intende sfruttare al meglio le tradizioni regionali e il territorio incredibilmente fruttuoso. La proprietà possiede più di 650 ulivi secolari, il vero oro della regione pugliese, dove i proprietari della Masseria producono ancora il proprio olio extravergine d'oliva spremuto a freddo seguendo antichi processi e ricette. L'olio viene utilizzato quotidianamente in cucina dalla chef Giorgia Eugenia Goggi ed è protagonista dei prodotti di bellezza e cura di sé offerti dalla Masseria.

L'azienda agricola produce anche alimenti a km0, sostenibili e non trasformati, incentrando la Masseria sull'importanza dei pasti, sulla ritualità dello stare insieme e sullo scorrere delle stagioni e dei loro prodotti.

Alla Masseria, gli ospiti sono incoraggiati a soggiornare per periodi più lunghi per godere appieno e apprezzare lo stile di vita autentico di questa terra magica e per sfruttare al meglio i suoi tesori regionali: dalle lunghe passeggiate tra gli ulivi o in spiaggia, alle visite pomeridiane alle botteghe locali e ai gioielli artigianali. Questo luogo magico ha un mazzo pieno di esperienze davvero uniche da offrire.