Plato de cerámica Pocopiano de Paolo Stefano Gentile

El plato y el cuenco son fundamentales en la cocina tradicional. Sin embargo, los tiempos modernos mezclan funciones y fomentan la experimentación. Imagine fusionar un plato con una inclinación cóncava. Ajusta la inclinación, y el plato se transforma: las salsas fluyen tentadoras, perfectas para saborear con "scarpetta". "Pocopiano", explica su creador, es "una invitación a contar una historia, embarcarse en un viaje y abrazar nuevos rituales de contrastes y sentidos". Se ofrece en tamaños de 15 cm y 27 cm, y cada variante proporciona experiencias gastronómicas únicas.