Looking Around

Susafa: Eco-Retreat en el Corazón de Sicilia

Inmerso en una espectacular reserva natural en el corazón de Sicilia, rodeado por los picos de las montañas Madonie, Susafa es un encantador eco-retiro de extraordinaria belleza. Su característico atractivo rústico combina a la perfección con el floreciente paraíso al que pertenece, convirtiéndolo en el destino perfecto para los amantes de la naturaleza.

El contenido de esta página ha sido traducido automáticamente. Visitar el sitio en ingles

Enclavada en la campiña siciliana, Susafa es un auténtico refugio ecológico, un lugar donde el tiempo pasa lentamente, alimentado por los sabores y fragancias únicos del sur de Italia. La casa rural es fruto de la dedicación de la familia Saeli-Rizzuto: propietarios y empresarios agrícolas desde hace cinco generaciones, su compromiso les llevó a crear esta genuina experiencia de la vida en el campo, en el fascinante marco de un hotel boutique.

La antigua casa rural es hoy una orgullosa celebración de la naturaleza, inmersa en un entorno increíble que revela el alma auténtica de la región, con su colorido espíritu y sus tradiciones y celebraciones centenarias.

La propiedad, que data del siglo XVIII, fue renovada por Manfredi Rizzuto, manteniendo las características rústicas tradicionales de Sicilia, como las baldosas de terracota, las vigas de madera vista y las paredes de piedra en bruto. La arquitectura rústica se combina magistralmente con el mobiliario contemporáneo y los exquisitos detalles del interior. Aquí, la protagonista es la naturaleza, que se extiende en todas direcciones fuera de la casa y sigue presente en los espacios interiores.

La naturaleza y la regeneración están en el centro de la filosofía de Susafa. Con un profundo respeto por el medio ambiente, la tierra y su rica historia son las principales fuentes de inspiración para Manfredi, en la creación de un lugar donde el huésped pueda apreciar verdaderamente el slow living del campo.

Visitar Susafa significa embarcarse en un relajante viaje para descubrir el pasado rural de Sicilia. Todas las habitaciones se han reconvertido a partir de los antiguos espacios funcionales. Los alojamientos de los labradores, los antiguos establos y la armería se convirtieron en encantadoras suites de estilo minimalista y elegante, con impresionantes vistas a la campiña siempre cambiante.

Aquí se respira el encanto del auténtico pasado de Susafa: en las piezas del siglo XIX, en las amplias puertas y ventanas acristaladas y en los característicos objetos decorativos realizados por artesanos locales.

El restaurante de Susafa está instalado en un antiguo granero: austero y evocador, el ambiente se hace único gracias a los muros de piedra, los majestuosos arcos y los muebles de madera, que recuerdan el pasado agrícola de la casa. Todos los sabores de Susafa se inspiran en la cultura rural de la familia, una vuelta a los orígenes, a la buena mesa y a los ritmos de temporada.

Para completar la experiencia, el gran parque natural ofrece un marco espectacular para un paseo por el verde, una relajante siesta junto a la piscina o una experiencia multisensorial en el jardín para descubrir los auténticos aromas del campo siciliano.