Assiette en céramique Pocopiano par Paolo Stefano Gentile

L'assiette et le bol sont des éléments fondamentaux de la cuisine traditionnelle. Cependant, les temps modernes mélangent les fonctions et encouragent l'expérimentation. Imaginez la fusion d'une assiette et d'une pente concave. Ajustez l'inclinaison et le plat se transforme : les sauces coulent de manière invitante, parfaites pour être dégustées avec une "scarpetta". "Pocopiano", explique son créateur, est "une invitation à raconter une histoire, à embarquer pour un voyage et à embrasser de nouveaux rituels de contrastes et de sens". Proposée en 15 cm et 27 cm, chaque variante offre des expériences gastronomiques uniques.