Le Sirenuse

Le Sirenuse wurde 1951 eröffnet, als die Familie Sersale beschloss, ihr Sommerhaus an der Amalfiküste im "vertikalen Paradies" Positano in ein stilvolles kleines Hotel umzuwandeln. Heute gilt das 58-Zimmer-Resort mit dem Michelin-Stern-Restaurant La Sponda und dem von der Architektin Gae Aulenti entworfenen Spa als eines der führenden Luxushotels am Meer in Italien. Aber es hat sich immer noch die intime, kultivierte Atmosphäre eines Privathauses bewahrt und ist immer noch eine Familienangelegenheit.

Die Zimmer sind modern, erinnern aber an eine glamouröse vergangene Ära - eine Mischung aus modernen und antiken Möbeln und gewölbten Decken vor bunten handgefertigten Vietri-Fliesen. Die Zimmer mit Terrassen und Balkonen bieten einen Blick auf das blaue Meer, und nachts kann man das sanfte Rauschen der Wellen hören.

Das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant Le Sirenuse heißt La Sponda, wo Chefkoch Gennaro Russo das Beste aus den lokalen Produkten in großartige Köstlichkeiten verwandelt. Da das Restaurant La Sponda oft voll ist, wurde vor kurzem eine neue Küche in der Champagner-Bar eingerichtet, die die bereits berühmte Austern-Bar mit gegrilltem Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten, gebratenen Köstlichkeiten und einigen Vorspeisen wie Riso al Salto mit Tintenfisch oder Pasta al Gratin mit Käse verstärkt. Die Gläser, die in dieser Bar verwendet werden, sind die berühmten Bora von Carlo Moretti aus Murano, Venedig, und die Teller stammen von Costanza Paravicini vom Laboratorio Paravicini, Mailand.

2015 wurde eine neue Straßenbar neben dem Hoteleingang eröffnet, die Franco's Bar heißt. In ihr paart sich eine majestätische gelbe Keramikskulptur/Brunnen mit einem großen Zitronenbaum und hellblauen Stühlen (von Paolo Calcagni von Sotow). Die Aussicht von dieser Bar, die jeden Abend von Menschen bevölkert ist, ist unter dem Sternenhimmel von Positano buchstäblich atemberaubend.

Das Le Sirenuse Spa, das von dem berühmten verstorbenen Architekten Gae Aulenti entworfen wurde und sich direkt unter der Poolterrasse befindet, bietet hochwertige Behandlungen. Der Schwerpunkt liegt auf Massagen mit aromatischen Ölen, aber es gibt eine ganze Reihe von Behandlungen im Angebot.

Das Le Sirenuse hat in seiner 66-jährigen Geschichte viele Schriftsteller, Künstler und Musiker beherbergt. Um dieses Erbe zu feiern und in die Zukunft zu projizieren, haben die Miteigentümer des Hotels, Antonio und Carla Sersale, 2015 in Zusammenarbeit mit der britischen Kuratorin Silka Rittson-Thomas die Sirenuse Art Projects ins Leben gerufen. Etwa einmal im Jahr wird ein ortsspezifisches Werk bei einem zeitgenössischen Künstler in Auftrag gegeben, dessen Werk eine gewisse Affinität zum Ethos und zum Geist des Ortes Le Sirenuse aufweist. Der ausgewählte Künstler wird zunächst zu einem Aufenthalt im Hotel eingeladen, um Inspirationen zu sammeln und Ansätze zu diskutieren.