Die Motive des traditionellen sizilianischen Holzwagens ("carretto") werden dekonstruiert und in einem zarten braunen Muster auf der Oberfläche dieses eleganten Schneidebretts wiederholt. Das von Gabriele E.M. D'Angelo entworfene Stück ist vielseitig und raffiniert. Es wird aus massivem Buchenholz hergestellt, mit dem Laser geschnitten und von Hand bearbeitet. Es kann zum Servieren einer Vielzahl von Speisen verwendet werden, von herzhaft bis süß.
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