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Dimora delle Balze : Le Charme Méditerranéen

L'endroit idéal pour une escapade magique, immergé dans le parfum méditerranéen de la campagne sicilienne, Dimora delle Balze est un domaine du XIXe siècle dans lequel le temps ne semble pas avoir passé. Découvrez l'énergie ancienne de cette retraite étonnante.

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Harmonieusement nichée dans le paysage méditerranéen florissant, la Dimora delle Balze est une demeure historique située entre deux des plus belles villes siciliennes : Noto et Syracuse. Construite au XIXe siècle, cette ancienne demeure a été entièrement restaurée en 2009. Aujourd'hui, ses murs, ses sols et ses plafonds racontent encore des histoires anciennes et fascinantes, imprégnées d'un parfum méditerranéen et qui ne demandent qu'à être écoutées.

Tout autour du domaine, la nature captive tous les sens, nourrissant le corps et l'esprit et faisant de ce lieu l'endroit idéal pour se retrouver. L'élément le plus distinctif des demeures historiques est la cour et le Dimora delle Balze en possède trois : restaurées en restant fidèles à l'architecture d'origine, chacune d'entre elles conserve sa splendeur d'antan grâce à la présence de matériaux authentiques.

Le choix des sols en pierre de Modica et les murs anciens en écailles qui entourent l'hôte dans ces espaces de détente, lui permettent d'expérimenter le charme et la saveur de la vie rurale, entouré des parfums de la nature. Il est impossible de ne pas se laisser emporter par l'histoire de cette demeure, entourée de colonnes classiques, de terrasses caractéristiques, du son magique du fleuve Manghisi et du parfum sublime du jardin-verger.

L'intérieur est composé de nombreuses pièces, où se trouvent d'authentiques et suggestives fresques du Rinascimento, ramenées à leur splendeur originale. Grâce à une restauration conservatrice caractérisée par une recherche détaillée d'objets uniques, d'éléments vintage et de design, la fascination du passé méditerranéen se marie harmonieusement avec le goût contemporain.

À l'intérieur de Dimora delle Balze, les clients peuvent découvrir le charme des atmosphères intemporelles : les voûtes historiques, les couleurs originales et les porcelaines anciennes de goût méditerranéen créent une atmosphère familiale dont vous ne voudrez jamais vous débarrasser.

Chaque salon a été créé avec sa propre identité et sa propre fonction. Dans le premier salon, caractérisé par des nuances de vert, l'hôte peut déguster le petit-déjeuner italien traditionnel, préparé avec les meilleurs ingrédients locaux et servi en abondance avec une extrême attention aux détails. Le deuxième salon est l'endroit idéal pour se détendre et profiter d'un bon livre, entouré par l'effet calmant des tons bleus, du velours doux et du coton le plus fin. Le troisième et dernier salon, appelé la salle de jeu, est caractérisé par des nuances de rose.

Ces espaces sont caractérisés par une sélection minutieuse des matériaux et des meubles : chaque pièce de design est spécialement créée par des artisans locaux pour communiquer un sentiment d'appartenance - un lien indéfectible avec la terre de Sicile - conservé à l'intérieur des céramiques locales, des pierres brutes et des décors traditionnels.En vivant dans les salons, vous pourrez respirer une atmosphère captivante et chaleureuse, donnée par l'essentialité du mobilier qui, en maintenant l'originalité avec des tissus précieux comme le velours, les lignes douces, les lustres et les couleurs pastel, transmet un sentiment de sérénité.

Dimora delle Balze se compose de onze chambres, chacune ayant son propre design et sa propre histoire à raconter. Les noms choisis pour les chambres font référence à des œuvres et des artistes siciliens, du cinéma à l'art, de la poésie à l'opéra. De cette façon, la propriété a voulu rendre hommage aux extraordinaires interprètes qui ont fait la renommée de cette merveilleuse région dans le monde entier.

En franchissant le seuil de ces lieux spéciaux, l'invité peut vraiment sentir les vibrations siciliennes qui se dégagent de chaque détail intérieur. Des cimenteries marocaines fabriquées à la main ont été conçues dans différentes formes et couleurs méditerranéennes spécialement pour les chambres, des meubles vintage, des miroirs à l'aspect vieilli et des cadres originaux étonnants créent une atmosphère spéciale et font voyager le client dans le temps. Il n'y a rien de mieux que de se détendre dans l'une de ces chambres, choyé par le son de la nature et le parfum des fleurs fraîches pendant la saison printanière.

Cette expérience suggestive est complétée par le magique restaurant Lumìa qui propose un véritable voyage dans l'histoire de la tradition culinaire sicilienne, un retour aux origines avec l'utilisation exclusive de produits certifiés biologiques. La cuisine du restaurant raconte le territoire sicilien à travers l'élaboration, dans une tonalité contemporaine, de ses plats les plus typiques, en faisant des produits du jardin le signe distinctif des propositions du menu, guidées par la recherche de l'identité régionale et une attention méticuleuse à l'utilisation de produits à faible impact environnemental.

Tous les clients peuvent visiter les terres cultivées, pour connaître l'origine des matières premières qui composent leurs plats. Chaque jour, le chef tire les produits du champ pour les transformer et les servir à table. Dimora delle Bale est un lieu élégant et raffiné, loin des bruits de la vie quotidienne, entouré par la nature, imprégné d'histoire. L'immensité de la région et la magie que l'on y respire font de ce merveilleux Dimora le lieu idéal pour découvrir le véritable esprit méditerranéen.