Zash Hotel: Sizilianisches Paradies

Zash ist ein Boutique-Hotel auf dem Lande, in dem historische Fragmente auf zeitgenössischen Geschmack treffen und das an einem exklusiven Ort liegt. Umgeben von der blühenden sizilianischen Landschaft, wo der Duft von Zitronen und Meer verschmilzt, ist dieser Rückzugsort ein prächtiges Herrenhaus aus den 1930er Jahren, das vom Architekten Antonio Iraci renoviert wurde.

Das Hauptkonzept bestand darin, eine exklusive Wohnung zu entwerfen, ein Schaufenster der ländlichen Umgebung, in der große Fenster und Glaswände dem Gast das spektakuläre Gefühl vermitteln, von der Natur umhüllt zu sein.

Hier werden alle Sinne befriedigt, durch das ursprüngliche und tiefe Rauschen des Windes in den Bäumen und durch die wohlriechenden Düfte der Zitrusfrüchte: dies ist der perfekte Ort, um eine wilde positive Energie zu finden. Im Inneren des Hotels kann der Gast den authentischen Charme der Vergangenheit genießen.

Jeder Raum wurde unter Verwendung von Originalelementen des alten Gebäudes restauriert, wie z. B. Eichendielen und die charakteristische Verkleidung aus Vulkanstein. Wenn man diesen Ort besucht, spürt man sofort die Essenz Siziliens und die tiefe Verbundenheit zwischen der Gegenwart und der vergangenen Persönlichkeit des Hauses.

Schon der Name des Landhotels - Zash - erinnert an seine ländlichen Ursprünge: Er steht für das Rauschen der Luft in den Blättern, nur einer der unendlichen Klänge, die an diesem magischen Ort zu hören sind.

Die Philosophie des Zash-Konzepts besteht darin, die Bedeutung der Zeit wiederzuentdecken und in einer intimen Dimension zu leben, die aus langsamen Gesten, intensiven Düften und natürlichen Visionen besteht. Die Villa ist in die Natur eingebettet und alle Suiten sind so konzipiert, dass sie sich vollständig zur natürlichen Umgebung öffnen.

Die Erfahrung von Zash ist eindringlich und allumfassend: Denken Sie nur an das einzigartige Gefühl, in das warme Wasser Ihres privaten Pools einzutauchen, den Blick auf den majestätischen Ätna auf der einen Seite und das glasklare Meer auf der anderen Seite zu genießen und die frische Landluft zu atmen.

Dieses Gefühl kann man auch im Inneren jeder Suite erleben, wo dank der Glaswände die stämmigen Zitrusbäume zu einer natürlichen Tapete werden.

Eine der charakteristischsten Umgebungen des Landhotels Zash ist das Restaurant, das sich in der alten Weinkammer befindet, in der früher der Wein gärte. Hier ist die Zeit stehen geblieben: Der Gast kann die authentische Geschichte dieses Ortes wahrnehmen, die durch die rohen Steinwände, die beeindruckenden Holzbalken in den Räumen und die hohen Gewölbedecken aus Kalkstein und Bimsstein - einem Produkt des noch aktiven Vulkans - erzählt wird.

Die Hauptrolle spielt hier das Essen, das aus echten lokalen Produkten zubereitet wird und an die traditionelle sizilianische Essenz erinnert. Lokale Weine und erdige Aromen werden an diesem eindrucksvollen Ort serviert und von dem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Küchenchef Giuseppe Raciti zubereitet.

Ein Teil des Charmes des Hotels Zash liegt in der Einzigartigkeit dieser herrlichen Seite Siziliens: ein Ort, an dem sich das Land Zentimeter für Zentimeter verändert, wo verschiedene alte Kulturen beim Anbau von arabischen Zitrusfrüchten und griechischen Olivenbäumen nebeneinander bestehen.

Dieses Gebiet ist überraschend reich und bietet etwas für jeden Geschmack. Von der wunderbaren Natur des Nebrodi-Gebirges und der Alcantara-Schlucht bis hin zum historischen Erbe von Catania und Taormina, wo Volkstraditionen lebendig werden: Dies ist einer der faszinierendsten Teile Siziliens und unbedingt einen Besuch wert.