Seis maserías en la campiña apuliana

Critabianca Relais se encuentra en la próspera campiña de Cutrofiano y es un verdadero remanso de paz rodeado del verdor típico de Apulia. En esta encantadora mansión se respira una atmósfera de antaño a través de paisajes y lugares evocadores. El relais perteneció, en forma de granja, a Goulart de Sauméry, regente de Castel del Monte; posteriormente se transformó en residencia de verano para familias burguesas y, con el tiempo, se convirtió en casa rural para la producción de tabaco.

Critabianca es un apacible oasis de piedra con muebles antiguos y austeros, espacios íntimos y acogedores, flores olorosas y luces envolventes, todo diseñado siguiendo la estructura original de la casa de campo. Todas las estancias se caracterizan magistralmente por la presencia de yeso y piedra "Leccese" en constante comunicación. Además, los nichos tallados en las paredes dentro de los espacios ofrecen multitud de vistas y atmósferas, jugando con el contraste entre luces y sombras y ofreciendo un ambiente íntimo y elegante.

Situada en el espléndido Valle d'Itria, en el territorio de Martina Franca en Apulia, rodeada de aromas mediterráneos la resplandeciente Masseria San Michele es una casa rural que ofrece una auténtica experiencia apuliana a sus huéspedes. La estratégica ubicación de Masseria San Michele permite explorar fácilmente la belleza y variedad de sus alrededores, como la pintoresca ciudad de Alberobello - Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO - Polignano a Mare y la ciudad de Bari.

Lo que diferencia a Masseria San Michele de las demás masserie de Apulia es su discreta sencillez y la calidez rural de esta ubicación única. Una casa de campo sin pretensiones situada entre olivos inclinados la convierte en una escapada familiar ideal. Los interiores y exteriores de la masía reflejan una mezcla de ambiente rústico y moderno. El patio le da la bienvenida con el exuberante jardín verde, con su juego de luces y sombras, una zona de estar al aire libre para relajarse y leer. Desde el patio se extiende la piscina, que destaca en el cuidado jardín.

Dentro de una finca de ciento treinta hectáreas en la campiña de Manduria, surge la Masseria Potenti del siglo XVI, situada en un paisaje suave que se extiende suavemente hacia el encantador mar Jónico, entre interminables olivares, viñedos y matorral mediterráneo. Con un gran respeto por su antigua arquitectura, la Masseria se ha convertido en una granja única que aúna su fuerte identidad agrícola con una refinada hospitalidad.

Pasar el tiempo en la exclusiva intimidad de las suites obtenidas de los antiguos apriscos es una experiencia asombrosa. Todas ellas incluyen un característico jardín privado, donde, previa petición, puede servirse una cena romántica. Aquí se puede disfrutar de momentos de íntima relajación en el centro de bienestar o en la piscina privada situada en el jardín mediterráneo, leer un libro a la sombra de una higuera o recibir un masaje en el oasis de chumberas.

Fuera de los caminos trillados, en la pintoresca localidad de Savelletri di Fasano, en la costa adriática, se encuentra Masseria Torre Maizza, una impresionante Masseria (una granja típica de la región de Apulia) del siglo XVI renovada que combina exquisitamente el patrimonio local con el lujo contemporáneo y un servicio incomparable. Profusamente decorada con hiedra y olivos centenarios que parecen esculturas naturales, toda la propiedad es la culminación de cuidados detalles de diseño que evocan una profunda sensación de confort.

Esta magnífica casa de campo de Apulia abrió sus puertas al público en mayo de 2019, tras su renovación, que ahora combina el estilo angloitaliano de servicio, calidez y hospitalidad característico de Rocco Forte con un diseño contemporáneo y moderno en uno de los destinos turísticos más emocionantes y pintorescos de Italia. Masseria Torre Maizza le invita a experimentar este entorno auténtico y disfrutar de los aromas del mar al estilo del sur de Italia.

En el corazón de la campiña de Apulia se encuentra un lugar mágico entre la naturaleza salvaje de los olivares y la hermosa costa. A pocos minutos de las pintorescas playas y a un corto trayecto en coche de las ciudades históricas de Cisternino y Alberobello, el paisaje es rico en antiguas granjas de Apulia conocidas como Masserie, entre las que se encuentran: Masseria Moroseta. Un refugio moderno que rinde homenaje a las estructuras tradicionales que han sido el epicentro del auténtico estilo de vida de Apulia, centrado en la agricultura y la autosuficiencia, combinándolo con soluciones modernas de diseño y hospitalidad.

Con una estructura casi metafísica, el diseñador Andrew Trotter y el propietario Carlo Lanzini imaginaron una arquitectura innovadora que no desentonara en el impresionante entorno: las líneas limpias y afiladas de la Masseria son hoy inmediatamente reconocibles y se han convertido en un elemento básico de la región de Ostuni, pero sin embargo se integran perfectamente en el entorno.

En el origen del viñedo de Alessia Perrucci, el hotel Masseria le Fab riche fue una simple idea para combinar la viticultura y la hospitalidad. La finca llamada Le Fabriche abarca unas 20 hectáreas de vides, olivos centenarios y maquis mediterráneo. Desde la posición panorámica de la "Serre Tarantine", la granja del siglo XVII, la Masseria, domina este anfiteatro rural diseñado por la naturaleza y por los hombres a lo largo de los siglos. La Masseria ofrece unas vistas impresionantes del mar Jónico, que se encuentra a sólo 4 km.

El proyecto Fabriche comienza a finales de los años noventa, con el objetivo de utilizar uvas locales para producir vino de calidad en un marco responsable con el medio ambiente. La agricultura ecológica y la estrecha colaboración con los mejores agrónomos y enólogos forman parte de esta práctica. En 2007, tras un minucioso trabajo de restauración, la finca se convirtió en un elegante relais. Las exclusivas suites, situadas entre vides y olivos, han sido diseñadas para proporcionar una experiencia sensorial de paz y relajación en un lugar atemporal.