Casserole en pierre ollaire avec couvercle

Cette casserole est fabriquée en pierre ollaire, dont 40/50% de talc, qui lui confère sa qualité antiadhésive, 40/50% de magnésite, qui la rend résistante à de très hautes températures, et d'autres minéraux constituant le pourcentage restant. Parfaite pour les viandes braisées, les rôtis, les ragoûts, les sauces, les soupes et plus généralement les plats mijotés, cette marmite d'une capacité de 3,1 lt. cuit avec peu ou pas d'huile, laissant ainsi la saveur des aliments s'exprimer naturellement tout en préservant toutes leurs qualités nutritionnelles. Un anneau en cuivre avec deux poignées en boucle et un couvercle en pierre ollaire complètent cet ustensile de cuisine exceptionnel. Les produits peuvent présenter des imperfections dues à la fabrication artisanale.