Anlässlich des diesjährigen Internationalen Frauentags setzt sich eine Gruppe brillanter Kunsthandwerkerinnen an den Mittagstisch für Frauen, um im Geiste der gegenseitigen Unterstützung und des Feierns über Handwerkskunst, ihren Weg als Künstlerinnen und Mentorinnen für jüngere Generationen und ihre Lieblingsstücke aus den Kollektionen der anderen zu sprechen.

Blättern Sie durch unsere Interviews mit Federica Massimi, Francesca Colombo, Luisa Longo, Natalia Criado, Paola Caselli, Vetrofuso by Daniela Poletti und Vio's Cooking, um einen Einblick in ihre Leidenschaften zu erhalten, von ihren Lieblingsgerichten aus der Region bis zu ihren Tipps für die Gestaltung ihres Traumtisches.

Welchen Rat würden Sie Kunsthandwerkerinnen geben, die sich heute der Welt des Handwerks nähern?

Manchmal schreiben mir Frauen, die mich um Rat fragen, und sie beginnen immer mit "Ich würde gerne ... Ich würde gerne ... kreieren. Ich würde gerne ...". Ich sage ihnen dann immer, sie sollen das "Was wäre wenn" sein lassen und anfangen zu kreieren! Was auch immer Ihnen in den Sinn kommt, setzen Sie Ihre Kreativität in Bewegung, und wenn Sie Ihre Leidenschaft gefunden haben, setzen Sie sich hohe Ziele, haben Sie Geduld und investieren Sie in sich selbst.

Wie würden Sie den Tisch Ihrer Träume gestalten?

Da der Frühling naht, würde ich sagen, eine frische, einfarbige Leinentischdecke mit unregelmäßiger Form und sichtbaren Nähten. Eine thematische Ladeplatte, Keramikteller mit klaren Linien, eine Reihe lustiger Schalen in verschiedenen Größen und frisch geschnittene Wildblumen, gemischt mit frischem Obst, was für mich ein offensichtliches Must-have ist. Gläser aus mundgeblasenem Bernsteinglas, skurril geformte hohe Krüge, Kerzen und Servietten - alles aus Stoff!

Welches ist das traditionelle italienische Gericht, das Sie am meisten lieben?

Zweifelsohne Tagliatelle paglia e fieno, ein Gericht, das mich in meine Kindheit zurückversetzt.

Welchen Rat würden Sie Kunsthandwerkerinnen geben, die sich heute der Welt des Handwerks nähern?

Die Welt des Kunsthandwerks hat schon immer ein besonderes Auge auf Frauen geworfen und ihnen mehr Raum für Ausdruck und Experimente gegeben als andere Bereiche. Ich würde ihnen raten, sich nicht zu scheuen, sich mit anderen Künstlern zusammenzutun, denn aus dem Dialog, der Zusammenarbeit und den unterschiedlichen Erfahrungen entstehen gleichzeitig starke und wertvolle Synergien.

Wie würden Sie den Tisch Ihrer Träume gestalten?

Ich würde einige Familienerbstücke mit moderneren Stücken mischen und kombinieren. Wie oft haben wir schon ein Familienstück geerbt, das zwar einen hohen emotionalen Wert hat, aber ästhetisch vielleicht nicht ganz unserem Geschmack entspricht? Um den gedeckten Tisch zu vervollständigen, sind frische Blumen und schöne Leinenservietten ein Muss, die mit der allgemeinen Farbpalette des Tisches übereinstimmen.

Welches ist das traditionelle italienische Gericht, das Sie am meisten lieben?

Als waschechte Mailänderin konnte ich einem Mailänder Risotto nicht widerstehen. Die Sorgfalt, die bei der Zubereitung erforderlich ist, und die Farbe des Safrans, die es auszeichnet, sind etwas ganz Besonderes und Teil einer Erinnerung, die mich mit meiner Familie und der Region, in der ich aufgewachsen bin, verbindet.

Wie hat sich die Welt des Geschirrs in den letzten Jahren entwickelt, und welche Werte zeichnen sich heute ab?

Heute ist die Formalität einer sehr persönlichen Tischgestaltung gewichen, die auch in Bezug auf Farben, Blumen, Dekorationen und Materialien sehr anspruchsvoll ist. Alles ist möglich: extrem eklektische Kombinationen, die Altes und Neues, Kostbares und Rohes mischen. Die Menschen haben die Neuartigkeit des Frauenhandwerks und des Kunsthandwerks im Allgemeinen zu schätzen gewusst und sich für einzigartige Stücke und Themen entschieden. Es gibt keine Regeln mehr, und vor allem passt man das, was man hat, mit Ad-hoc-Ergänzungen an, um das Ereignis, den Ort, den Moment, den man feiern möchte, besser zu beschreiben. Man verliebt sich in bestimmte Stücke und kauft nicht mehr, wie früher, für den Status: die Gläser, das Porzellan, die Tischdecken ...

Wie würden Sie den Tisch Ihrer Träume gestalten?

Als Künstlerin liebe ich es, einzigartige Tischdecken zu kreieren und lasse mich dabei von meinen eigenen Träumen und der Natur inspirieren. Vor allem möchte ich meinen Kunden die gleiche Freude vermitteln, die ich selbst empfinde, nämlich die Weichheit und Fließfähigkeit meiner Textilien. Mein Traumtisch wäre mit meinen seidenen Tischsets gedeckt, die originell und dekorativ, aber auch funktional sind - ich mag besonders die sechseckigen. Es macht mir Spaß, all die verschiedenen Farben auf meinem Tisch zu mischen.

Was ist Ihr traditionelles italienisches Lieblingsgericht?

Mein italienisches Lieblingsgericht ist der Pasticcio di Maccheroni aus Ferrara, ein süßer Mürbeteigkuchen, der eine Makkaroni-Pastete mit Bechamelsoße und Fleischsoße enthält und überraschend süß und herzhaft ist. Wenn meine Freundin Marcella es mir aus Ferrara mitbringt, bin ich die glücklichste Frau der Welt!

Welchen Rat würden Sie Kunsthandwerkerinnen geben, die heute in der Welt des Handwerks tätig sind?

Frauen im Handwerk sind in der Regel diejenigen, die die Unternehmen leiten. Die Werkstätten, in denen ich meine Objekte herstelle, sind Familienbetriebe, und es sind Frauen, die sich um die Verwaltung des Unternehmens kümmern. Das Handwerk war traditionell eine Männerdomäne, und heute sind in Italien 20 % der Handwerker Frauen. Ich würde den Frauen raten, mit neuen Technologien zu innovieren, Kooperationen einzugehen und Seite an Seite mit den Handwerkern zu arbeiten, um diese Traditionen nicht zu verlieren.

Was ist Ihr traditionelles italienisches Lieblingsgericht?

Mailänder Risotto, Kürbistortelli und Puntarelle alla romana".

Am Tisch zu sitzen ist der gesellige Moment schlechthin. Was glauben Sie, wie dies die Diskussion und den Austausch neuer Ideen anregt?

Essen und Emotionen sind sehr eng miteinander verbunden. In dem Moment, in dem wir uns an den Tisch setzen und uns mit unseren Familien austauschen, entstehen Freundschaften, Lieben und Projekte. Am Tisch zu sitzen ist ein Ritual und ein dynamischer Raum, in dem wir lernen, teilen und unsere Ideen in die Welt hinaus tragen. In allen Kulturen gibt es Tausende von Ritualen und Festen rund um den Tisch, die alle nur einen Zweck haben: zu teilen.

Welchen Rat würden Sie Kunsthandwerkerinnen geben, die sich heute in der Welt des Handwerks bewegen?

In vielen Zeitungen und Zeitschriften wird das weibliche Kunsthandwerk als eine Kraft bezeichnet, mit der man rechnen muss und die ständig wächst. Eine kleine Handwerkerin zu sein, ist für mich eine tägliche Herausforderung: Man braucht Energie, Geduld (sehr viel Geduld), Bereitschaft und eine wirtschaftliche Anstrengung. Viele Vorzüge des weiblichen Kunsthandwerks werden immer noch versteckt oder zum Hobby degradiert. Sie sollten ans Licht gebracht, gefördert und in echte Ressourcen umgewandelt werden. Ein Rat für jemanden, der jetzt anfängt? Spielt das Alter oder der soziale Status keine Rolle. Ihr Glaube sollte sein, niemals aufzugeben. Sie können es schaffen, Schritt für Schritt. Wenn Sie wirklich das Gefühl haben, dass Sie etwas Wahres zu zeigen haben, dann machen Sie weiter.

Wie würden Sie den Tisch Ihrer Träume gestalten?

Mit Blumen. Blumen. Blumen. Blumen auf den Tellern, in den Tafelaufsätzen, auf den Tischtüchern. Die einzige Ausnahme sollten die Gläser und das Besteck sein, die elegant und funktionell sein sollten.

Welches ist das traditionelle italienische Gericht, das Sie am meisten lieben?

Nudeln. Zweifellos Pasta als erster Gang. Das italienische Gericht schlechthin, das auf tausend und mehr Arten dekliniert wird, bringt jeden in Übereinstimmung, von Nord bis Süd.

Wie würden Sie den Tisch Ihrer Träume einrichten?

Da ich selbst Glasteller herstelle, habe ich das Glück, meinen Traumtisch häufig zu gestalten. Beim Eindecken des Tisches genieße ich es, alle Farben meiner Gläser zur Geltung zu bringen, und ihre besonderen Formen sind aufeinander abgestimmt und heben die Speisen hervor. Am liebsten verwende ich frische Blumen und Papier sowie andere Elemente aus der Natur: Blätter, Zweige und Moos, die ich bei Spaziergängen gefunden habe, verleihen meinem Stil einen ganz besonderen Charakter und eine saisonale Note.

Was ist Ihr traditionelles italienisches Lieblingsgericht?

Als gebürtige Piemontesin ist das zweifellos Polenta in all ihren Formen, sowohl dampfend aus dem Topf als auch gegrillt und begleitet von handwerklich hergestellten Käsesorten.

Wie hat sich die Welt der Tischkultur in den letzten Jahren entwickelt, und welche Werte sind heute im Vergleich zu früher neu entstanden?

Die Welt der italienischen Handwerkskunst gehört zu unserem wertvollsten Erbe und spricht vor allem ein weibliches Publikum an, einschließlich der Kunst der Tafel, der Teller, Gläser, Tischdecken und Dekorationen. In jüngster Zeit hat sich die Kunst der Tafel wieder stark entwickelt, da die Menschen wieder mehr in ihren Wohnungen leben.

Wie würden Sie den Tisch Ihrer Träume einrichten?

Der Tisch meiner Träume ist ein Frühlingstisch, der eher grün ist, mit einem Blumenthema und meinen Objekten wie Schmetterlingen, Babyelefanten und Papageien - kurzum, ein Tisch, der ein bisschen magisch ist, voller Kerzen und Blumen.

Was ist Ihr traditionelles italienisches Lieblingsgericht?

Ein Fusilli-Auflauf mit mediterranen Aromen, bedeckt mit gebratenen Auberginen. Das Rezept findet sich in meinem Kochbuch Vio's Cooking: Ein italienischer Lebensstil.