Seis viñedos rurales

En el parque natural de Val d'Orcia, perfectamente situado en medio de una renombrada zona de producción de lucio, se encuentra la fincaCastiglion del Bosco. Perteneciente a la exclusiva empresa hotelera Rosewood, uno de los principales hospitales de lujo del mundo, la propiedad se extiende a lo largo de 5.000 acres e incluye edificios típicos como una iglesia medieval, un pequeño pueblo en el corazón del complejo e incluso las ruinas de un castillo: sus huéspedes pueden sentirse realmente parte de otro mundo durante su estancia.

Castiglion del Bosco es reconocido por su hospitalidad de bodega de alto nivel, nombrada como una de las diez mejores bodegas para visitar en la Toscana por la revista internacional de vinos Decanter. Las exclusivas visitas enológicas y las catas a medida son una forma única de explorar la Toscana en su máxima belleza. Es un verdadero placer visitar el impresionante viñedo de Capanna degustando los mejores vinos toscanos: desde una cata en barrica hasta un maridaje con quesos toscanos e incluso la experiencia única de catar añadas antiguas y raras.

Situado en la famosa región del Piamonte, en el norte de Italia, el Castello di Gabiano es sin duda uno de los mejores lugares para disfrutar de escapadas románticas rodeado del ambiente medieval de un original castillo italiano. El castillo cuenta con más de un siglo de historia y durante su estancia podrá disfrutar de inolvidables momentos de relax rodeado de frescos medievales frente a una chimenea y con unas encantadoras vistas a los antiguos tejados del pueblo medieval de Gabiano.

El castillo cuenta con cinco hectáreas de parque donde disfrutar de largos paseos rodeados de las vírgenes colinas de Monferrato, el río Po y a lo lejos los magníficos Alpes. Durante sus paseos los huéspedes también pueden vivir la experiencia única de visitar un original laberinto medieval que se encuentra en el centro del parque del castillo, justo fuera de las milenarias murallas de piedra. Una de las experiencias más interesantes que puede vivir el huésped es dar un paseo por los espléndidos viñedos cultivados "a ritocchino" seguido de una degustación del prestigioso vino fino Monferrato del Castello di Gabiano.

Villa Cordevigo es una encantadora mansión rural situada en la aldea de Cordevigo, en el Véneto, de la que toma su nombre. Está situada en una pequeña colina con vistas a los cipreses y a una amplia extensión de viñedos y olivares pertenecientes a la bodega Villabella. La ubicación es tranquila e ideal por su proximidad al lago de Garda y a la romántica ciudad de Verona. Las raíces del suntuoso Villa Cordevigo Wine Relais se remontan al siglo XVI, que ha servido de residencia privada a familias nobles a lo largo de los tiempos.

Este relais vinícola único está estrechamente relacionado con la finca vinícola, el lugar donde las uvas cultivadas se convierten en los vinos Villabella. Amarone, Valpolicella y Bardolino son sólo algunos de los vinos que se pueden degustar en Villa Cordevigo: el huésped es recibido en una bodega típica y en una sala de degustación donde disfrutar de una exploración guiada del vino con un sumiller altamente cualificado.

El histórico y hermoso Wine Relais de Feudi Del Pisciotto se encuentra en el corazón del sureste de Sicilia, cerca de los confinesde la Reserva Natural de Sughereta di Niscemi y rodeado de un paisaje rural y auténtico. El Feudo está formado por evocadoras y originales arquitecturas del siglo XVIII, enclavadas en lo alto de un acantilado que mira al mar Mediterráneo. Este espectacular complejo es hoy un referente por su producción de vino, gracias a los hermosos y florecientes viñedos que se encuentran colina abajo.

La bodega relais combina el respeto por la tradición y la naturaleza con la tecnología más moderna, y produce unas 400.000 botellas con 16 etiquetas diferentes. En Feudi del Pisciotto también se celebra la unión entre lo antiguo y lo moderno recuperando el antiguo proceso de elaboración del vino que sólo utiliza la fuerza de la gravedad para mover el mosto.

Situado en la mágica Salina, la más verde y auténtica de las islas Eolias sicilianas protegidas por la UNESCO, el exclusivo hotel boutique Capofaro Locanda & Malvasia era originalmente un pintoresco faro, situado sobre la colina de Capofaro, con vistas a las islas de Panarea y Stromboli. Capofaro es una inmersión total en la enología y un lugar para descubrir el mundo del vino. Capofaro es un lugar de ensueño para recargar cuerpo y mente, gracias a las clases de yoga y pilates, los tratamientos de bienestar o simplemente observando el cambio de colores y escuchando los sonidos del mar.

Cuando se compró la propiedad había un viñedo de Malvasia de seis hectáreas que llevaba en producción unos treinta años; lo mejor se combinó con la oportunidad de cultivar más plantas de Malvasia en la isla; creando un viñedo que produce vinos con cualidades aromáticas mejoradas. La Malvasia delle Lipari es la fruta noble de las islas Eolias, la uva pertenece a la categoría de vinos aromáticos, y es una de las muchas variedades de Malvasia cultivadas en Italia.

Castello di Ama es un destino de ensueño situado en medio de las florecientes colinas de Chianti, en la Toscana, donde los viñedos y olivares se extienden hasta donde alcanza la vista. La aristocrática villa del siglo XVIII toma su nombre del encantador borgo de piedra de Ama, que hace cinco siglos era un florido centro agrícola y vinícola. La bodega fue fundada en los años setenta por un grupo de familias que querían recuperar las glorias pasadas de Ama, preservando la producción de Chianti Classico, uno de los vinos más prestigiosos del mundo.

Conservado con amor y dedicación, el Castello di Ama cuenta hoy con una de las colecciones de arte contemporáneo más refinadas de Europa, convirtiéndose en la elección perfecta para los amantes del arte y los entendidos de todo el mundo. Gracias a su exclusiva ubicación en medio de hermosos viñedos y jardines, la bodega puede ofrecer también relajantes recorridos por el caserío y senderos naturales, donde los huéspedes pueden disfrutar de sofisticadas catas de vino.