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Maggie Buu
Piatto grande Filetto di merluzzo nero con crema di Wasabi e polvere di liquirizia
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Artista e professionista con sede a Milano, Alessandra Matté ha iniziato i suoi studi artistici al liceo prima di diplomarsi all'Accademia delle Belle Arti di Brera. Dal disegno alla pittura, alla fotografia, al design, all'arte e alla regia cinematografica, la Matté lavora in diversi ambiti. Grazie alla sua passione per la cucina, Matté ha sviluppato una linea di piatti artistici non convenzionali, tutti realizzati e dipinti a mano: Chef's Dish, Primi Piatti, Secondi Piatti, Dessert, dove arte e cucina convivono e si mescolano in opere d'arte per la tavola.
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